Safran des Aulnes – Joël Patin

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Usage du safran : colorant parfum remède
Usage du safran comme colorant Des pigments ont étés retrouvés dans des peintures rupestres p [...]

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Les vertus du safran
Le safran, utilisé à dose médicamenteuse, est un antidépresseur. Il a d’ailleurs été prou [...]

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Joël Patin

Producteur de Safran en Bourgogne

  • 06 29 43 68 28
  • 9 rue du vieux chemin de Labergement
    21130 AUXONNE

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Recettes au safran

Gâteau de riz au safran

Pour 4 personnes

Facile

Le gâteau de riz au safran est une recette Iranienne. La veille, faites infuser les pistils de safran dans un petit verre d’eau chaude et…

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