Salade de fruits safranée

Préparation : Salade de fruits safranée

Salade de fruits safranée

Infusez les stigmates de safran avec du sucre vanillé dans un grand verre d’eau tiède.
Pelez et coupez les fruits dans un grand saladier. Mélangez doucement avec l’infusion ou le sirop.
Laissez reposer 15 mn, réservez au frais.

Ingrédients

Pour 8 personnes

Fruits de saison : pommes, poires, pêches, melons, fraises, kiwis, oranges, bananes…

30 à 40 filaments de safran ou 15 à 20 cl de sirop de safran.

1 sachet de sucre vanillé.

Très facile

 

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