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Château du clos de Vougeot

Château du clos de Vougeot

Situé au cœur de la route des Grands Crus, le château du Clos de Vougeot est ouvert toute l’année à la visite et accueille les amateurs d’Histoire, d’architecture ou de vin… Les réceptions données dans ce cadre unique sont réputées à travers le monde.

Dès le XIIème siècle les moines de l’abbaye de Cîteaux construisirent au milieu des vignes, des bâtiments d’exploitations viticoles. L’édifice fut complété au XVIème par un corps de logis dans le plus pur style Renaissance.

Si le Château du Clos de Vougeot ne produit de nos jours plus de vin, il reste le symbole de près d’un millénaire d’Histoire de la Bourgogne.

Ce monument historique d’exception est le Chef-d’Ordre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

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La Dame d’Aquitaine Restaurant gastronomique

La Dame d’Aquitaine Restaurant gastronomique

La Dame d’Aquitaine 

Laissez vous séduire par un cadre somptueux, une crypte du XIIIème siècle, et une cuisine authentique et sincère.

Sabine et Laurent Perriguey mettent à l’honneur notre région, nos producteurs en travaillant les produits pour qu’une fois sur table, ils suscitent une émotion. Pour que chaque moment passé soit un moment privilégié…

23 place Bossuet – 21000 DIJON

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Joël Patin

Producteur de Safran en Bourgogne

  • 06 29 43 68 28
  • 9 rue du vieux chemin de Labergement
    21130 AUXONNE
  • contact@safrandesaulnes.fr

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